Ooit had ik eens gehoord dat je de bloemen van viooltjes kunt eten. Maar ik heb het nooit geprobeerd..
Ik vind ze gewoon fleurig staan in het voorjaar.
Deze viooltjes had ik gekregen als bedankje na afloop van de Creapowerdag in maart.
Tegelijk met de basilicum en de peterselie plantte ik ze in potjes.
Maar kennelijk vinden konijnen viooltjes ook lekker......
Deze moet ik maar wat hoger gaan zetten dus.
Wil je meer weten over de eetbaarheid van viooltjes? Dat kan o.a. hier.
3 opmerkingen:
Toen ik de zaterdag voor Pasen even boodschappen deed in de supermarkt, zag ik dat de zakjes met allerlei soorten sla ook voorzien waren van viooltjes.
Zelf heb ik het ook nog nooit geprobeerd.
Als je de bakjes wat hoger zet komen de bloemen zo weer terug.
Je zit in Nederland?
Liefs, Gerry
Voor je ze gaat eten moet je wel zeker weten dat het bioviooltjes zijn die je mag eten...
Ik denk nu komt er een foto met een gerecht waarop de viooltjes zitten, waren de konijnen je voor.
Een reactie posten